Mulch et minéralisation de l'humus

Lorsque le mulch s'est dégradé et n'a plus d'effet de protection physique du sol, il est important de préparer son incorporation dans les premiers cm du sol par des binages successifs ; cela favorise le mélange terre / humus et stimule la minéralisation des matières organiques ( c'est à dire le passage de l'humus " architecte du sol " à l'humus nourricier ). C'est la minéralisation de l'humus qui prépare la nutrition des plantes. D'autre part,  les binages assainiront le sol des herbes concurrentes des cultures et favoriseront l'homogénéité du profil de culture. après quelques binages, on peut remulcher le sol de façon abondante pour restimuler les activités de décomposition.

Rappel agronomique sur l'évolution de la matière organique :

les matières organiques fraîches ( feuilles, branches ...) subissent une phase de décomposition pour aboutir à ce que l'on appelle les produits transitoires ( humus jeune ). Ces produits subissent enfin une phase dite de synthèse pour évoluer vers l'humus stable ( produits aboutit ). Ce n'est qu'après ces différentes phases que l'humus se minéralise et devient nourricier, c'est à dire préparant la nutrition des plantes.