L'utilisation de la chaleur du soleil pour les cultures d'hiver : les ados

A défaut de murs bien exposés, le jardinier a appris à capter l'énergie solaire en pratiquant la technique de l'ados. En inclinant la surface de ses planches vers le soleil, face au midi, il s'est aperçu qu'il gagne en précocité par rapport à une planche horizontale. Pour permettre à la terre de rester bien en place quand elle n'est pas compacte, il la maintient avec des planches consolidées par des piquets solidement fichés dans le sol. L'inclinaison peut atteindre 25 à 30 cm par mètre afin de capter un maximun d'énergie.